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このたび、ホームページで使用しているPHPについて、セキュリティアップデートを速やかに実施いたしました。
また、皆さまからお送りいただく処方箋の画像は、ホームページのサーバーには保存しておりません。
処方箋画像はメールで受信し、受信後は速やかに画像データを削除する運用としています。
処方箋には、お名前やお薬の情報など、大切な個人情報が含まれています。
だからこそ、なごみ薬局では、一つひとつの情報を大切に、丁寧に取り扱うことを心がけています。
これからも、皆さまの健康と安心を第一に、安心してご相談・ご利用いただける薬局づくりに取り組んでまいります。
今後とも、なごみ薬局をどうぞよろしくお願いいたします。
なごみ薬局 スタッフ一同
例年インフルエンザは12月～3月に流行しますが、
今年はすでに厚生労働省からインフルエンザの「流行入り」が
発表されています。
今回はインフルエンザの予防についてご紹介します。
【インフルエンザとは】
◯ 原因と感染経路🦠
インフルエンザウイルスに感染することでおこる病気です。
ウイルスには主にA型とB型が知られており、一般的にA型の方が
B型よりも症状が強くでます。
咳やくしゃみ、会話などから発生する飛沫による感染、
飛沫の付着物に触れた手や指を介した接触による感染が
あります。
◯ 症状😷
38℃以上の発熱、頭痛、関節痛、筋肉痛、全身倦怠感などが
急速に現れます。
普通の風邪のように、喉の痛み、鼻汁、咳などの症状が
みられることもありますが、風邪よりも全身症状が強い
ことが特徴です。
こどもが重症化すると、意識障害やけいれんなどが主な特徴である、
急性脳症を発症することがあります。
また、高齢者では肺炎などで重症化することがあり、
インフルエンザ罹患後は心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まること
も報告されています。
◯ 予防👊🏻
ワクチン接種により発症や重症を予防し、
その効果は5ヶ月程度続くといわれています。
また、流行が予測されるウイルスに合わせてワクチンが
作られているため、毎年接種が必要です。
ワクチンによる効果が出るまでには２週間程度要するため、
毎年流行の始まる10月末や11月からワクチン接種をはじめるのが
望ましいとされています。
しかし、今年はすでに流行が始まっており、
医療機関での受付が開始されています。
早めの接種をご検討ください。
65歳以上の方と60～64歳で一定の基礎疾患がある方は、
定期の予防接種として毎年１回接種ができます。
【インフルエンザの予防～ワクチンについて～】
① 注射の不活化ワクチン💉
感染症を引き起こす性質（病原性）や毒性をなくした（不活化した）
ウイルスをワクチンにしたものです。
不活化ワクチンを接種してもワクチン由来の感染症には
かかりませんが、免疫がつきにくいため、
免疫機能が未熟なこどもでは2回接種が必要です。
生後６ヶ月から接種が可能です。
接種部位の腫れや赤み、痛みなどが副反応として
生じることがあります。
② 経鼻の生ワクチン👃🏻
病原性を弱めたウイルスをワクチンにしたものです。
病原性を弱めているため、免疫が正常な場合は、ワクチンから
感染症にかかることは極めて稀で、かかったとしても
軽症ですみます。
2歳から接種が可能で、こどもでも１回の接種で免疫がつくと
いわれています。
鼻に噴霧するタイプのワクチンのため、鼻水や鼻詰まりなどが
副反応として生じることがあります。
⚠️現在治療中の病気やアレルギーがある場合、接種できないこと
があります。
ワクチン接種を希望される際は、かかりつけの医師へご相談ください。
参考：
日本小児科学会 予防接種・感染症対策委員会. “2025/26シーズンのインフルエンザ治療・予防指針”.公益財団法人 日本小児科学会. https://www.jpeds.or.jp/society-activities/pediatric-medical-care/vaccination/vaccinations-infectiousdiseases/20655.html , (参照2026-09-08)
健康・生活衛生局 感染症対策部感染症対策課 .“インフルエンザ（総合ページ）”. 厚生労働省. https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/kekkaku-kansenshou/infulenza/index.html , (参照 2026-09-08)
国立成育医療研究センター . “ワクチンと予防接種のおはなし“ . https://www.ncchd.go.jp/hospital/about/section/kansen/fusegu/yobousessyu.html , （参照 2026-10-05）
新学期がスタートしましたね。
残暑が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
暑い夏を元気に過ごすために、今や冷房はかかせないアイテムのひとつですよね。
一方で、冷房により体が冷え切って体調を崩してしまうことがあります🥶
特に、こどもは大人よりも体温調節が未熟なため、冷房の適切な使用が大切です。
冷房を上手に活用し、体を冷やしすぎない工夫をしてみませんか？
【 冷房病とは 】
冷房による体の冷えや、暑い屋外と涼しい室内を行き来することによる温度変化などで、自律神経のバランスが乱れ、体調を崩した状態を一般に「 冷房病 」と呼びます。
気温が変化すると人の体は体温を一定に保とうとしますが、この調節を始める温度には個人差が大きいといわれています。
それは、基礎代謝量、皮下脂肪量、皮膚の血管収縮の程度が異なるためです。
⚠️「冷房病」は医学的な用語ではありません！
だるさ、頭痛、手足の冷え、食欲不振、腹痛、下痢など、冷房を使用する時期にみられる様々な不調を表す言葉です。
【 夏の冷えに注意！こどもの「冷房病」対策 】
✔︎ 薄手の羽織ものや着替えを用意する
汗で濡れた衣服のまま過ごすと冷えの原因になります。
✔︎ 冷風の風向きや寝る場所を調整する
寝室の空調も含めて、直接顔やおなかに当たって体が冷えないようにしましょう。
【 食事の工夫で夏をのりきろう 】
✔︎ そうめんやアイスクリームなど、冷たい食べ物に偏らないようにする
常温の水や麦茶なども活用してみましょう。
✔︎ 肉・魚・豆腐などのタンパク質や野菜・果物を組み合わせる
主食だけで済ませず、バランスの良い食事を心がけましょう。
✔︎ 味噌汁やスープなど温かい料理を一品加える
汗をかいて体の芯が冷えていることがあるため、体の中から温めてあげましょう。
⚠️発熱や繰り返す嘔吐、水分が摂れずにぐったりしている場合は、「冷房によるもの」と決めつけず、早めに医療機関にご相談ください。
次回のテーマはインフルエンザの予防注射についてご紹介します💉
参考：
JA長野厚生連 佐久浅間農業協同組合「冷房病」
https://www.ja-sakuasama.iijan.or.jp/medical/air-conditioning-disease
こんにちは！なごみ薬局管理栄養士です。
前回はウズベキスタンのプロフについてご紹介しましたが、今回はその他の料理についてご紹介したいと思います！
⭐️ラグマン
トマトベースのスープに、じゃがいもやにんじんなどの野菜と牛肉や羊肉が入っています。お肉も野菜もよく煮込まれていて柔らかく、ハーブの香りがアクセントになっていて、とても美味しかったです。うどんによく似ているので、日本人にも親しみやすい料理だと思います。また、焼きラグマンもあり、こちらはナポリタンのような風味でした！
⭐️シャシリク
肉の串刺し料理で、羊、牛のぶつ切りやミンチ肉などを炭火で焼き上げます。ミンチ肉は、つくねのような感じで美味しかったです！
⭐️マンティ
ひき肉や玉ねぎなどを包んだ蒸し餃子のようなものです。ヨーグルトソースをつけて食べるのが一般的です。餃子にヨーグルトソースは私にとって新しい組み合わせでしたが、スパイスの効いたお肉と相性がよく、美味しかったです！何個でもペロリと食べられてしまいそうな美味しさでした。季節によってはカボチャ入りのものもあるそうです！
⭐️サラダ
名前は忘れてしまったのですが、こちらのトマトときゅうりをヨーグルトで和えたようなサラダが、忘れられないほど美味しかったです！ディルの爽やかな香りが暑い夏にぴったりでした！
⭐️ザクロ
前編でもご紹介しましたが、子孫繁栄や豊かさの象徴として愛されているザクロは、バザールでもたくさん販売されており、搾りたての100％ジュースを飲むこともできます。試飲をしましたが、砂糖などが入っていないため、酸味が強い印象でした。
ザクロには抗酸化作用があり、心疾患、高血圧、高コレステロール血症など、さまざまな症状・疾患の予防や治療への効果が期待されています。また、ポリフェノールとビタミンCが豊富に含まれているため、美容効果も期待されています。
⭐️クヴァス
ガイドさんお勧めの飲み物で、ぜひ飲んで欲しいとのことで、ご馳走になりました！ロシアや東欧で伝統的な、ライ麦と麦芽を発酵させて作る微炭酸の飲み物です。ロシアでは、夏の風物詩として子供から大人まで広く親しまれているようです。ガイドさんも、毎年夏にはこれを飲みたくなるそうです！少しビールのような風味と、甘酸っぱい感じがして不思議な味でしたが、確かに夏にはぴったりの飲み物でした。
バザールを案内してくださったガイドさんは、他にもおすすめの食べ物があると、食べてみて！とご馳走してくださって、実際に味わいながら知ることができました。美味しいものを知ってもらいたいという思いが伝わってきましたし、1人ではきっと出会うことがなかった美味しいものに出会うことができ、深くウズベキスタンの魅力を知ることができました。
ウズベキスタンは、ソ連解体後、1991年に独立してできた国です。また、シルクロードの十字路であったため、ロシアだけでなく、中国、ヨーロッパ、中東などの料理が融合し、バラエティに富んだ食事が生まれました。
美味しい食事に、優しい人、美しい建物と非常に魅力的な国ですので、皆さんもぜひ、歴史ある文化を感じるシルクロードの旅をしてみてはいかがでしょうか！
参考：地球の歩き方platウズベキスタン
こんにちは！なごみ薬局管理栄養士です。
世界の料理・食文化シリーズ3カ国目はウズベキスタンです！
ウズベキスタン料理と聞いてもパッと思い浮かぶものはないかもしれませんが、ウズベキスタンには伝統的な料理がたくさんあります。私が旅行中に食べた料理はどれもとても美味しく、また食べに行きたいと思うほどでした！
今回は代表的なウズベキスタン料理、プロフについてご紹介します。
🥄プロフとは
日常でも、冠婚葬祭でも食べられている米料理です。
地域ごとに具材や作り方が少し異なります。基本的にはにんじん、羊または牛肉、にんにくとお米が一緒に炊かれています。ウズベキスタンの３大都市、サマルカンド、タシケント、ブハラのプロフについてご紹介します。
🥕サマルカンドのプロフ
サマルカンドのプロフは具材を混ぜ合わせないのが特徴です。お米の上に、にんじんとひよこ豆、その上に肉とうずらたまごを盛り付けます。肉は牛肉を使用することが多いです。
こちらがサマルカンドで食べたプロフです。油が少し多く感じましたが、お肉がとても柔らかく、にんじんの甘みも感じられ、非常に美味しかったです。
また、プロフと一緒にトマトのサラダを食べるのも一般的です。ハーブの効いたさっぱりとしたサラダで、プロフとの相性がとても良かったです。
余談ですが、ウズベキスタンは食器のデザインもとても可愛く、魅力的なので少しご紹介させてください！
🌼ウズベキスタンの食器
・綿花柄
ウズベキスタンは綿花栽培が盛んです。特急列車で移動中にも、綿花畑を目にしました。綿花柄の陶器は家庭でもよく使われているそうです。
・リシタン陶器
陶芸の町リシタンで採れる良質な赤土を原料にして作られ、繊細な模様と青色が特徴です。
また、ウズベキスタンではザクロ柄を目にすることが多いです。ザクロは実がたくさん実っていることから、子孫繁栄や豊かさの象徴として愛されています。
可愛い食器がたくさんあるので、バザールをみて回るのもウズベキスタン旅行の醍醐味です♪
👨🍳タシケントのプロフ
タシケントのプロフは具材を混ぜ合わせたものが基本です。羊肉がメインですが、タシケント特有の具材として馬肉が入ることがあります。
タシケントにはプロフセンターがあります。最近、店名が中央アジアプロフセンターからBESH QOZON（5つの大鍋という意味）に変わりましたが、あまりこの名前では呼ばれていないようです。プロフセンターでは、大きな鍋（カザン）でプロフを作る様子を見ることができ、地元の人や観光客で賑わっています。
こちらはおよそ1トンの鍋でプロフを作っている様子ですが、もっと大きな3トンのものもあります。
こちらがプロフセンターで注文したプロフです。にんじんは混ざっており、トッピングとして、ブドウの葉にひき肉や玉ねぎ、お米などを包んだドルマや、うずら卵、牛肉などが乗っています。ご飯にしっかりと味がついており、クセになる美味しさです。付け合わせのトマトときゅうりのサラダもさっぱりとしていて、油の多いプロフもペロリと食べられてしまいます。
🐪ブハラのプロフ
具材は混ぜないことが多く、レーズンやにんじんが使われています。にんじんは黄色いにんじんより赤いにんじんが多く使われます。Oshi Sofi（オシソフィ）というブハラならではのプロフがあり、あらかじめ茹でた肉の茹で汁で、具材やお米を炊き上げるのが特徴です。
ブハラには行きましたが、プロフは食べませんでした。
プロフという1つの料理でも、それぞれの地域で愛されており異なる特徴があって面白いですよね！日本のピラフや炊き込みご飯とはまた違う味でクセになる美味しさなのでぜひ試してみてください！
ウズベキスタンには美味しい料理がたくさんあり、1回では紹介しきれなかったので、他の料理については次回ご紹介したいと思います！
次回もお楽しみに！
参考：
本格的に夏がやってきますね。
気温が高い日や湿度が高く蒸し暑い日は熱中症が発生しやすくなります。
夏休みが始まる前から子どもの熱中症対策について、一緒に考えてみませんか？
【 こどもが抱える熱中症のリスク 】
こどもは基礎代謝が高く、体重あたりの代謝による熱産生が多い特徴があります。
暑さを感じてから汗をかくまでに時間がかかり、体温を下げるのにも時間がかかりやすいため、体に熱がこもりやすいといわれています。
こどもは体積あたりの体表面積が大きく、熱をより吸収しやすいです。また、幼少期のこどもは大人よりも身長が低いため、地面からの照り返しの影響を強く受けます。
例えば、大人の顔の高さで32℃の時、こどもの顔の高さでは35℃程度になります。
花粉症のブログでもお伝えしましたが、こどもは自らの体調変化を訴えられない場合があります。
屋外で遊んでいると、その楽しさに夢中になってしまい、身体に異変が起きていても気づかないことがあります。
【こどもの熱中症のサイン】
軽度・中等症
✔︎ 元気がない
✔︎ 活気がなくなってきている
✔︎ 熱がでる（全員に出るとは限らない）
重症
✔︎ 声をかけても反応しない、応答がおかしい（意識障害）
✔︎ けいれん
【こどもが熱中症になってしまったら？】
応急処置
✔︎ 太い血管のある「脇の下」や「首」などを氷で冷やす
✔︎ 冷たい濡れタオルで身体を拭く
✔︎ 風を送る
✔︎ 衣服をゆるめて、涼しい場所に頭を低くして寝かせる
✔︎ 塩分や糖分が含まれたイオン飲料をこまめに少しずつ飲ませる
救急車を呼ぶ目安
⚠️意識障害があるときは他の症状がなくてもすぐに受診！
✔︎ 声をかけても反応しない
✔︎ 全身のけいれん
✔︎ 動きがおかしい、ぐったりしている
【こどもの熱中症予防のポイント】
日差しがない屋内では油断しがちですが、夏場は屋外と同じ対策をしましょう。
ただし、いつもクーラーの効いた部屋にいて汗をかかずにいると暑さに弱くなります。
適度に運動させ、暑さに強い身体をつくることも重要です。
「喉が渇いた」と感じた時は、すでに水分がかなり失われています。
汗をかくと塩分も失われるため、スポーツドリンクや塩飴などで塩分補給しましょう。
高温・運動時の水分補給については、もともと脱水がない状態であれば、９～１２歳では１００～２５０mLを２０分ごと、思春期では１時間で１～１．５Lの経口補水が目安になります。
汗や体温、顔色や泣き方など、周りの大人が様子を気にかけましょう。
こどもは自分の力で移動できず、「寝ているから」「ちょっとの時間だから」と放置することは危険です。短時間でも鍵を持って一緒に降りましょう。
通気性の良い涼しい服を着て、暑さに応じて脱ぎ着できる服装が望ましいです。
短時間でもベビーカーの中は高温となります。
ベビーカー用クールシートや携帯扇風機などの活用も有効です。
次回は9月にお届けします。
テーマは夏の間の宿題にさせてください！お楽しみに🕊️
参考：
こどもまんなか こども家庭庁：みんなで見守り「こどもの熱中症」を防ぎましょう！
https://www.cfa.go.jp/policies/child-safety-actions/cases/netchusho
国立生育医療研究センター 熱中症（熱射病）
https://www.ncchd.go.jp/hospital/sickness/children/heatstroke.html
梅雨空が広がる季節となりました。この時期、気温や湿度の上昇とともに特に注意したいのが「食中毒」です。食中毒は、原因となる細菌やウイルスが付着した食べ物を口にすることで、下痢や腹痛、発熱などの症状を引き起こします。
今回は、食中毒の原因と予防するための方法についてお伝えします🪄
【食中毒の原因になりやすい主な食材】
| 食材 | 特徴となる微生物 | 特徴・注意点 |
|---|---|---|
| 肉類（鶏・牛・豚） | カンピロバクター サルモネラ 腸管出血性大腸菌（O157） | 生食や加熱不足が主な原因。 特に鶏肉はカンピロバクターの 汚染率が高い。 |
| 魚介類 | 腸炎ビブリオ アニサキス ノロウイルス | 刺身などの生食や二枚貝（牡蠣など）の 加熱不足で発生しやすい。 |
| 卵・卵加工品 | サルモネラ属菌 | 殻の汚れや割った後の放置が危険。 新鮮なものを選び早めに食べる。 |
| 調理済み食品 | ウェルシュ菌 黄色ブドウ球菌 | カレーや煮込み料理を大量に作り、 常温で放置すると菌が増殖しやすい。 |
【食中毒予防の３原則】
① 菌をつけない！（清潔）🤲🏻🧼
まずは基本の「手洗い」を徹底しましょう。
まな板や包丁は肉用・野菜用で使い分けるか、都度消毒するようにしましょう。
🌟正しい手洗い方法
💡ポイント：ハンドソープを付けてから水で流すまでに15秒以上こすりあわせましょう。ご自身やご家族が手洗いに何秒くらいかけているか一度測ってみましょう。
② 菌を増やさない！（迅速・冷却）🧊
細菌の多くは高温多湿な環境で増えやすくなりますが、10℃以下では増殖がゆっくりとなります。
食材は購入後すぐに冷蔵・冷凍庫へ入れましょう。
お弁当や作り置きは、冷めてからフタをして冷蔵庫で保管しましょう。
③ 菌をやっつける！（加熱・殺菌）🔥
お肉は中心部までしっかり加熱しましょう。
いよいよ夏が近づいてきました🌻
次回は意外と知らない？こどもの熱中症対策についてご紹介します。お楽しみに🕊️
参考：厚生労働省 食中毒
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html
国立生育医療研究センター 正しい手洗い（手指衛生）の方法
https://www.ncchd.go.jp/hospital/about/section/kansen/fusegu/tearai.html
山口県 正しい手洗いをしましょう
こんにちは！なごみ薬局管理栄養士です。
世界の料理・食文化シリーズ２カ国目はシンガポールです！
シンガポールは多民族国家です。そのため、中華料理、インド料理、マレー料理など様々な料理を楽しむことができますが、マレー料理と中華料理が融合してできたプラナカン料理が有名です。
🦐プラナカン料理とは
ココナッツミルクやチリペースト、エビの発酵調味料、レモングラスなど豊富なハーブやスパイスを巧みに使った料理で、やみつきになる美味しさです。華やかなパステルカラーの食器に盛り付けられることも多く、味だけでなく見た目も鮮やかな「芸術的な料理」として知られています。ココナッツミルクベースのスパイシーな麺料理「ラクサ」もプラナカン料理の一つです。
こちらがシンガポールのフードコートで食べたラクサです。見た目ほど辛くはなく、ココナッツミルクのスープの甘みと魚介の旨みが効いていて美味しかったです！
🥄シンガポールの外食文化
シンガポールでは共働きの家庭も多く、外で３食済ませたり、買ったものを食べることも多いです。また、「ホーカー」と呼ばれる屋台村が街中にあり地元の方や観光客でいつも賑わっています。
私はシンガポール出身の友人にお勧めしてもらった「キャロットケーキ」をホーカーで注文しました。「キャロットケーキ」と聞くと、ニンジンのケーキを想像する方も多いと思いますが、シンガポールのキャロットケーキにはニンジンは使われておらず、甘いケーキでもありません！ニンジンではなく、大根（ホワイトキャロット）と米粉で大根餅を作り卵で炒めたものです。醤油で炒めた黒と、塩で炒めた白があります。
私はこちらの白のキャロットケーキを注文しました。あっさりとした塩味で、もちもちとした食感が楽しめました！
☀️定番の朝食
シンガポールの朝食といえば「カヤトースト」の朝食セットです。砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンの葉から作られる甘いカヤジャムをバタートーストに挟んだもので、半熟卵や温泉卵、コピと呼ばれる甘いコーヒーと一緒に食べます。
また、おかゆやビーフン、漢方食材とスペアリブを煮込んだバクテーなどもよく食べられています。
私はシンガポールに着いてすぐに、カヤトーストセットを空港で食べました。
カヤジャムはとても甘く、独特な香りがクセになる美味しさでした！お土産としてもおすすめです！
様々なスパイスやハーブを使用した、多民族国家ならではのシンガポールの食文化を皆様もぜひ、体験してみてください！次回の『世界の料理・食文化シリーズ』は、どの国が登場するでしょうか？どうぞお楽しみに！
参考：
シンガポールの食事情と物価について
https://www.near21.jp/kan/publication/journal/103/7_kimura.pdf
明治の食育
https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/singapore