こんにちは！
なごみ薬局管理栄養士です🕊
今回は、朝ご飯の重要性についてです☺️
朝ご飯は、胃袋を満たす以外にも重要な役割を担っています。朝ご飯を抜くと、脳のエネルギーが足りなくなり、集中力や記憶力の低下につながります🧠
脳の活動のエネルギー源は、おもにブドウ糖の働きによるものです。しかし、ブドウ糖は体内に大量に貯蔵しておくことができず、すぐに不足してしまうため、朝起きた時には脳はエネルギー不足になっています😵朝ご飯を食べて集中力を高めましょう！
朝ご飯は、お昼ご飯を食べる3時間前までに食べるのが良いとされています💪
朝に食べたご飯は、健康な成人でおよそ3時間程度で消化され、徐々にブドウ糖濃度が下がっていきます。朝ご飯が消化されたころにお昼ご飯を食べることで脳のエネルギー源を効率よく摂取することができます。
そのため、12時にお昼ご飯を食べるのであれば、9時までに朝ご飯を食べれば程よい感覚でブドウ糖が摂取できるということになります🍽
朝ご飯が食べられない方は、固形物ではなく、飲み込みやすいスープやお茶漬けなど、食べられるものを食べましょう❤️🔥
お仕事や学校など、一日集中力を発揮できるように朝ご飯はしっかり食べましょう！☀️
なごみ薬局には管理栄養士が在籍しております🍀
お近くの中野区、杉並区にお住まいの方はもちろん、遠くにお住まいの方も栄養相談を受け付けています！
栄養相談ではより詳しいお話ができますので、ご興味のある方はお気軽にお声がけください☺️
【参考文献】
・農林水産省/朝ごはんを食べないと？
https://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi/about/about.html
・農林水産省/朝食は9時までに！
https://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi/about/nine_oclock.html